Первый музыковед, избранный почетным профессором Министерства образования Китая, ученик Чанцзяна, удостоенный самой престижной академической награды, присуждаемой ученым в области социальных и гуманитарных наук в Китае.
Юй Хуэй получил степень магистра по направлению китайского музыковедения в Шанхайской консерватории музыки в 1991 г. и степень кандидата искусствоведения в сфере музыкальной этнографии в Уэслианском университете в Коннектикуте (США) в 2000 г. В 1990-х гг. работал преподавателем в Шанхайской консерватории музыки (Китай), Университете Британской Колумбии (Канада) и Уэслианском университете (США). С 2000-х гг. является директором музыкальной школы в Шэньянском педагогическом университете, директором Колледжа искусств в Университете Нинбо и директором Колледжа искусств и дизайна в Юньнаньском университете (КНР).
Юй Хуэй является автором многочисленных статей по музыкальной этнографии, визуальной музыкальной этнографии, цифровому музыковедению, китайским традициям игры на цитре гуцинь, китайским оперным традициям, азиатским системам настройки и древнекитайской музыкальной теории музыки, опубликованных как в Китае, так и на Западе. В дополнение к тому, что он был соредактором Oxford Handbook: Music of China и принял участие в составлении второго издания «Словаря музыкальных инструментов Гроува», он является главным редактором трех книжных серий, автором, соавтором и редактором восьми книг, изданных в Китае и на Западе, включая Routledge Press, Oxford University Press, Palgrave Macmillan, Zhejiang University Press и Fudan University Press. Юй Хуэй — сопредседатель Совета по азиатскому музыковедению, соредактор международного музыкального журнала Asian Musicology, вице-президент и генеральный секретарь Сообщества восточной музыки Китая, а также 12-й президент Восточноазиатского сообщества музыкальной настройки и темперации. В последние годы профессор Юй Хуэй принял участие в нескольких международных музыкальных конкурсах в качестве члена жюри, был членом как национальных, так и международных академических оценочных комитетов в Китае и на Западе. В настоящее время он также является ведущим исследователем национального проекта «Интерактивные факторы взаимодействия между зарубежной и китайской музыкой» Фонда социальных наук и искусств Китая, получившего самый крупный грант в области музыкальных исследований в Китае.
